下川端の信秀で久々に大将に会った。

久しぶりに　下川端の信秀へ。

キャベツに酢ダレをかけて出すスタイル発祥のお店。

相変わらず忙しい。

バラはマスト。

豚バラ大好き！てか焼き鳥大好き！

ニラとじも注文。

テーブルマジックが冴え渡る大将。

目の前で見てるけどいっつもしかけがわからん。

凄いね。

私は知らないけど屋台時代から母が行ってたらしく

会うと「お母さん元気ね？」って気にかけてくれる。

大将もいつまでもお元気で。

天下の焼鳥 信秀本店

092-281-4340

福岡市博多区下川端町8-8

火～日
16:30～24:00
（L.O.23:30）

月曜お休み