肝バターを注文。ズリバターもあるので毎回迷う。
ちなみにズリは砂ズリのことね。関東の方は砂肝って言うんだって。
一味をふってね。
こちら 鯖ゴマ。ゴマサバじゃなくてここでは サバゴマと言う。
一富一番人気!この店では醤油で和えずに提供される。
一度ご賞味あれ。
若鶏のスープ炊き。
中にミンチ、砂ズリ、肝、かしわが隠れてる。
ポン酢で食べるとよ。
若鶏のスープ炊きを注文した後のお楽しみはこちら。
フワッフワの雑炊!紅ショウガがこんなに雑炊と合うなんて。
スープ炊きのスープは残してから注文すること。
もうすぐ創業60年。
大将の年齢と同じ。
老舗だけど誰でも暖かく迎えてくれるお店です。
味の店 一富
福岡市博多区中洲4-2-24
092-281-5120
平日18:00-23:00 金・土 24:00
日曜お休み
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