中洲 人形小路の一富で孤独のグルメごっこ

中洲最古の路地と言われる

人形小路にある 味の店 一富へ。

ここは 松重豊さん主演の孤独のグルメのロケ地としても有名なお店。

肝バターを注文。ズリバターもあるので毎回迷う。

ちなみにズリは砂ズリのことね。関東の方は砂肝って言うんだって。

一味をふってね。

こちら 鯖ゴマ。ゴマサバじゃなくてここでは サバゴマと言う。

一富一番人気!この店では醤油で和えずに提供される。

一度ご賞味あれ。

若鶏のスープ炊き。

中にミンチ、砂ズリ、肝、かしわが隠れてる。

ポン酢で食べるとよ。

若鶏のスープ炊きを注文した後のお楽しみはこちら。

フワッフワの雑炊!紅ショウガがこんなに雑炊と合うなんて。

スープ炊きのスープは残してから注文すること。

もうすぐ創業60年。

大将の年齢と同じ。

老舗だけど誰でも暖かく迎えてくれるお店です。



味の店 一富

福岡市博多区中洲4-2-24

092-281-5120

平日18:00-23:00  金・土 24:00

日曜お休み

あいこメモ

福岡を中心に、食べたもの。飲んだもの。行ったとこ。出会った人。などなど。

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