大手門　橙

冬の寒い日のこと。

水炊きを食べに

大手門の橙へ。

お通しは

鶏肉の胡麻ソースかけ。

やっわ〜！

キラキラしとるね。

まずはスープを。

柔くてうまみがたっぷり。

身離れいい。

唐揚げは一個ずつ頼めた。

食べた瞬間一個しか頼まなかったことを後悔。

あっさりした味付けがツボ！

つくね投入。

玉ねぎが入った甘くてふわふわのつくね。

普段鍋をやる時につくねに玉ねぎ入れないんだけど

あまりに美味しくて後日家でも作ってみた。

鶏の旨みをたっぷり吸った野菜達。

〆の雑炊は言うまでもないね。

前行った鳥次と姉妹店で隣同士にある。

福岡に住んでたら意外と水炊きを外で食べるって無いんだけど　専門店はやっぱりいいもんやね〜。